| Saisonbier | Beschreibung | Alkohol | Verfügbarkeit |
|---|
| Soester Märzen | Klassisch mildes, rotfarbenes Märzenbier | 5,6 % | ab Anfang Februar |
| Soester Maibock | Messingfarbener, heller Maibock mit dezenter Hopfennote | 6,7 % | ab Anfang April |
| Zwiebels Blondie | Goldenes Exportbier, mild gehopft, passend für den Sommer | 5,2 % | ab Anfang Juni |
| Zwiebels Solaris | Fruchtiges, leichtes Sommer Ale mit Galaxy-Hopfen aus Australien | 4,3 % | ab Anfang Juni |
| Soester Fehde Bier | Mildes Altbier | 5,2 % | jedes zweite Jahr zur Soester Fehde im August |
| Zwiebels Hopfenlager | Rotfarbenes Lager zur Hopfenernte, mit Dry Hopping aus Solero- & Saphir-Hopfen | 5,2 % | im September |
| Soester Weihnachtsbock | Dunkler Bock mit schokoladigen Noten, passend zum Advent | 6,7 % | November & Dezember |
| Zwiebels Saphir Pilsener | Klassisches helles Pils mit Saphir-Hopfen und leicht blumig-fruchtigen Noten | 4,9 % | immer mal wieder erhältlich |


